在地歐洲文化體驗——周芷芪同學


學習佛蘭明哥舞蹈

疫情下的二○二一年暑假與過去大不相同。然而,崇基學生對外國文化的探索並無因此而有所窒礙。去年,社工系二年級周芷芪同學參加了學院舉辦的「文化體驗遊:在地歐洲文化探索之旅」,留下了豐富而難忘的回憶。


周芷芪同學

問:可以說說這個「在地體驗」有什麼活動嗎?


答:這次體驗遊以接觸法國、西班牙和德國的標誌性文化為主軸。去年六月,我們二十多位同學學習上述其中一個國家的語言、品嚐法國美食及美酒、體驗西班牙佛蘭明哥舞蹈、欣賞德國電影和進行城市獵景等。在沒有海外旅遊的機會的情況下,我們仍能在香港探索外國文化。


問:這個旅程和在家看影片有什麼分別?


答:我本身不是特別熱愛歐洲文化,只是對外國文化抱有好奇,又因疫情未能外遊下,參與了這個「文化體驗遊」。在其中雖只是淺嚐歐洲三國文化,但能親身經歷和體驗他們的風土人情,實在讓我大開眼界。在佛蘭明哥舞蹈體驗中,我們除了欣賞精彩絕倫的舞蹈表演,也嘗試學習舞蹈,由舞蹈藝術中一窺西班牙熱情奔放和直抒胸臆的文化。而德國電影之夜同樣為大家帶來了欣賞德國電影藝術的機會,從而多角度了解歐洲獨特的文化。在品嚐法國佳餚美酒的活動中,來自法國文化協會的當地人示範如何製作標誌性法式甜點可麗露,並介紹他們品嚐紅酒的方式。大家不僅從他們身上學到有關歐洲文化的正確知識,同時更了解他們在故鄉的生活方式。

製作法式糕點「可麗露」

問:你最深刻的一環是什麼?


「文化體驗遊」除了讓我們體驗歐洲文化,亦介紹了歐洲文化在香港本土的足跡,展現中西文化結合的特色。我最喜歡的是旅程的最後一項活動「城市獵景」,我們分成不同組別走遍香港島,由天后到上環,尋訪具有歐洲歷史標誌的不同地方。我最深刻的是香港天主教聖母無原罪主教座堂,它是一座具有百多年歷史的教堂,並且是目前香港擁有最多歐裔天主教徒的教堂。透過城市獵景活動,我們能夠了解更多有關它的背景,同時認識歐洲文化在香港歷史上的影響。作為多元文化的大熔爐,這座美麗的大都市展現了其獨特的文化融和之美。

走訪天主教聖母無原罪主教座堂